TORIDAS MK2

TORIDAS

Trước đây, việc lọc xương đùi gà nguyên cái hoàn toàn phụ thuộc vào lao động thủ công. Chúng tôi tự hào thông báo rằng Mayekawa đã thành công trong việc tự động hóa quy trình này. Chỉ cần đặt phần đùi gà còn xương vào máy, TORIDAS sẽ tự động tách xương ra khỏi thịt, với tỷ lệ thu hồi tương đương với phương pháp lọc thủ công. Việc tự động hóa quy trình lọc xương giúp đảm bảo độ ổn định về chất lượng và năng suất, đồng thời đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Công suất: Tối đa 1.000 đùi/giờ

Model: MT-04

Nguyên liệu phù hợp: Đùi gà nguyên cái (250–550g hoặc 0,55–1,21lbs/đùi)

Kích thước tiêu chuẩn:

1.330mm (Dài) × 1.380mm (Rộng) × 2.400mm (Cao)

(52.3in (D) × 54.3in (W) × 94.5in (H))

Chiều cao có thể thay đổi tùy theo điều kiện lắp đặt tại chỗ

Khối lượng: 2.300kg (5.071lbs)

Tiện ích sử dụng

Nguồn điện: 3 pha, 200V, 5kW

Nguồn nước: 0,15MPa (21,8PSI), 0,5 lít/phút (0,02CFM)

Khí nén: 0,5MPa (72,5PSI), 400 lít/phút (14,1CFM)