WINGDAS

WINGDAS – Máy Tự Động Lọc Xương Cánh Gà (Phần Drumette) WINGDAS là máy chuyên xử lý phần cánh gà dạng drumette hoàn toàn tự động. Thiết bị có thể cho ra thành phẩm là cánh gà drumette lọc xương hoặc cánh gà kiểu “tulip”, còn được gọi là cánh gà lollipop.

Ngoài chức năng lọc riêng phần thịt và xương của drumette, máy còn hỗ trợ chế biến dạng tulip thông qua cơ chế điều chỉnh đơn giản – một quy trình vốn tốn nhiều thời gian nếu thực hiện bằng tay. Với tính năng đo lường từng miếng riêng biệt, ngay cả khi nhiều drumette được đưa vào máy cùng lúc, thiết bị vẫn có thể xác định chính xác và xử lý hiệu quả.

Thành phẩm sau khi xử lý Cánh gà drumette lọc xương (đã tỉa gọn)

Cánh gà tulip/lollipop (đã tỉa gọn)

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Công suất: Tối đa 1.200 miếng/giờ

KHU VỰC ỨNG DỤNG

Nhà máy chế biến gia cầm